숙박 및 음식점업 현장은 늘 바쁘게 돌아갑니다. 배달·예약 플랫폼별로 다른 수수료 체계, 매일 변동되는 식자재 공급 단가, 그리고 가맹점 및 임대차 계약까지. 검토해야 할 조건은 방대하지만 정작 문제가 터지기 전까지는 계약서 속에 어떤 리스크가 숨어있는지 확인하기 어렵습니다.
01. 숙박 및 음식점업 계약 관리, 왜 이렇게 위험할까요?
플랫폼 프로모션 비용 분담이나 식자재 품질 책임 소재 등 세부 조건이 수익과 직결됩니다
- 높은 분쟁 가능성: 계약 조건 관리 미흡으로 인해 예상치 못한 위약금이나 법적 분쟁이 발생할 가능성이 타 업종 대비 2배 이상 높습니다.
- 정산 오류 리스크: 플랫폼별 정산 주기와 수수료율을 수기로 관리하다 보면 약 10~15%의 정산 오류가 발생할 수 있습니다.
- 갱신 누락의 공포: 수많은 입점사, 가맹점의 계약 종료일을 놓치면 당장 내일의 매출에 치명적인 타격을 입게 됩니다.
02. AI 시대의 계약 관리, ‘파일 찾기’에서 ‘질문하기’로
수백 장의 PDF 계약서를 일일이 열어보지 마세요. 이제 AI에게 질문 한 줄만 던지면 원하는 답을 즉시 얻을 수 있습니다. 질문(프롬프트)이 정교할수록 AI는 여러분의 든든한 법무 지원군이 됩니다.
03. 숙박·음식점 실무에서 바로 쓰는 AI 프롬프트 (Best 3)
제공해 드리는 가이드북(프롬프트 모음집)에는 실무자가 매일 맞닥뜨리는 질문 15가지가 담겨 있습니다.
| 확인 목적 | 프롬프트 예시 |
|---|---|
| 플랫폼 프로모션 조건 확인 | 이 플랫폼 입점 계약서에서 할인 쿠폰 발행 시 본사(점주) 자부담 비율이 명시된 조항을 찾아 요약해줘. |
| 식자재 품질 및 반품 책임 소재 | 식자재 공급 지연 시 손해배상 청구 기준과 신선도 불량에 따른 반품 조건을 숫자와 텍스트로 추출해줘. |
| 가맹/임대차 갱신 및 해지 통보 | 계약 해지 시 사전 통보 기한이 종료 n일 전인지 확인하고, 이를 일수(Day) 기준으로 알려줘. |
04. 좋은 프롬프트보다 중요한 것은 ‘AI 환경’입니다
AI가 똑똑하게 답하려면 계약서가 흩어져 있지 않아야 합니다.
- 이미지나 스캔본 PDF도 텍스트로 인식할 수 있는 OCR 환경
- 개인 PC나 메일이 아닌 하나의 중앙 집중식 저장소
이 환경이 갖춰질 때 비로소 AI 계약 관리가 시작됩니다.
05. ‘모두싸인 캐비닛’ 도입으로 달라지는 우리 매장/사업장
모두싸인 캐비닛은 단순히 계약서를 보관하는 기능을 넘어 비즈니스의 안전망을 구축합니다.
- 조회 시간 단축: 4시간 걸리던 계약 전수 조사를 단 30초 만에 완료하세요.
- 누락 제로: 수많은 가맹점의 갱신일을 AI 리마인더로 관리하여 매출 손실 리스크를 차단합니다.
- 정산 검증 가속화: 단가와 수수료 변동 이력을 즉시 확인하여 정산 오류를 방지합니다.
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